逛完这家宝藏小超市,我退了山姆Costco的会员卡…
媒体前往ALDI奥乐齐探店,品尝奥家各式产品,包括RTE产品、烘培类面包、明星酒水等。
大家好,我是手很黑的大G!
今天要测评的这家宝藏小超市厉害了,关于它的传说一直在魔都吃货界流传:上海小超市天花板,物美价廉东西嗲,几乎0踩雷……
没错,这就是上海人最新的平价美食之光——Aldi奥乐齐!
好评如潮之下,大G也决定实地探访一番!在真实买买买了近500块钱后,发现……emmm……就这??
倒也不是没有惊艳的东西(且还蛮多的),只但是雷品也很多,其中大多数还是被很多网红推荐的东西。
所以废话不多,让我们看看这家“魔都美食超市的人气王”,到底能不能平替山姆Costco!
首先,来点烤肉778!
先说说这个热气腾腾的烤肉柜台。作为德国老牌超市,这家在烤肉上的造诣简直让人敬佩!
这只香草红烩烤鸡,肚子里塞满了蒜和香料,开撕以后肉汁四溢,是那种闻着就好吃的味道。
并且很多人吃过以后都表示:比山姆Costco的烤鸡都好吃!39.9元一只的价格也碾压两家,一口下去圣诞节的幸福感油然而生。
如果不喜欢厚重口感的,这只德式柠檬蒜香鸡也挺推荐,柠檬的加入平衡了鸡肉的油腻,很清爽却依旧鲜嫩入味~
还有这只季节限定的黑啤风味烤鸡腿,在超市的时候隔着密封袋都能闻见浓重的黑啤味道。
啤酒能让肉质酥嫩这个大家都知道,而黑啤的加入让整只鸡腿的风味更加浓烈,鸡肉鲜嫩,入口都是鲜美的汁水和香辛料辣蓬蓬的味道,一整只吃完非常过瘾!
唯一的缺点可能就是黑啤的气味实在太重了,对啤酒味敏感的人可能难以接受,但是只要你不排斥啤酒味,相信我,冲!
如果胃口小一点也没事,这盒奥家辣味霸王翅下酒或者深夜加餐或者深夜加餐时下酒都很嗲~
调味算是常见的奥尔良风味,但是多了一点点辣,鸡肉也是一贯的鲜嫩多汁,而且带一点鸡翅肉特有的油分和胶质~
爱吃肉的亲试试这只巨大的烤肘子!吃起来酥烂脱骨,带着海盐和啤酒花的风味,德国人对于肘子无穷的爱,都藏在这一盒里。
最后!烤肉柜台也是有雷品的,比如盒巨长的维也纳风味烤猪肋排,看着肉欲满满,一口下去我瞬间无语……
肉质还算酥烂,但整片肋排口味非常寡淡,丝毫没有大口吃肉应该有的浓香,甜口的酱汁只是敷衍地涂在表面,价格还要60多,我不可!
便宜、好吃、花样多
新鲜出炉的面包,赞!
这个超市我最推荐的就是他们的面包房!这里6元一只的神仙面包比比皆是,还坚持面包当天现做。
并且他家的面包SKU很全,据说你可以在这里买到emoji里全部的面包甜品:
重点我推荐这个维也纳风味苹果肉桂卷!是我在这家吃过最好吃的面包了!
虽然看外表有点……emmm,内馅黏黏糊糊,苹果还是热过的,很多人会本能的拒绝。
但是一入口以后,苹果和肉桂这对超强CP的滋味瞬间弥漫在舌尖,满嘴都是果味的香甜浓郁,带着一点点香料的深邃,非常好吃!
还有这枚椰蓉蛋挞,在满大街都是葡挞的现在,这只蛋挞凭着浓厚的蛋奶香气和醇厚的椰香味让我彻底沦陷。
不止是蛋挞的表面撒满椰丝,内部也加了椰果,达成了椰子的双重暴击。而且只要3.8元/只!比KFC的蛋挞还便宜!
此外,这家店的贝果也属于闭眼入的程度,重点推荐这2只:全麦核桃玉桂贝果和菠菜芝士贝果。
贝果不属于甜甜圈,所以一点都不会甜,反而都是清爽且柔软的面包味。
全麦的多了一份谷物和坚果的香气,可以空口吃,也可以抹奶油果酱可可,甚至抹腐乳都很赞!
菠菜乳酪的贝果内部是真的有干酪颗粒的!放心,不会很浓的菠菜味,但是蔬菜的那种清新和乳酪结合得很棒!
如果你对面包还怀有一点好奇心,试试这只巴伐利亚风味扭结包。
从长相到口味都非常超出中国人理解的样子。但是只要你多给它2-3口的时间,它就能让你爱上!
扭结包多刷碱水,吃起来会显得又咸又坚韧,不过这只扭结撒了大量的芝麻和海盐,调味也仔细到了面团内部,所以吃起来越嚼越香~
真的吃不惯也没关系!这只碱水牛油可颂看起来就安全得多。比一般可颂更有嚼劲,却依旧保留了黄油的奶香气和酥皮的口感,碱味也不重。
最后推荐一只欧式无花果面包,揉进了真实的无花果干,面包胚吃起来朴实无华,但和无花果的浓甜平衡的很好~
唯一的雷可能要数这盒的鲜肉月饼了,真的出了长三角没有人再做得好鲜肉月饼,求求外国人不要盲目自信。
不过这家超市居然可以买到国际饭店的蝴蝶酥,甜的原味的都有,价格不贵,吃起来和排队买的居然没差别……
哦对了,以上面包没有一只是超过10块钱的,但是全员动物奶油!这个良心的性价比,我以后搬家要认准“奥区房”。
除了A2鲜奶
乳品区还有什么好货?
每次逛到这种欧美血统超市时,我都会额外注意他们的乳品区,说不定能有很多收获~
比如我特意写在小标题里的这瓶A2鲜牛奶,味道浓醇鲜甜,奶味非常浓,不输很多澳洲进口奶源,价格却不到¥30!
关键是添加了A2乳蛋白,让乳糖不耐的人也可以畅快喝鲜奶!这么多年我第一次感受到喝冰牛奶不肚子疼的爽。
另一个让我很惊喜的是这盒马苏里拉干酪球,披萨上会拉丝的奶酪就是这种。空口吃会有点寡淡,推荐买这种小球形状的,串起来空气炸锅里烤着吃。
还有这罐总统牌酸奶油,就是把奶油当做酸奶去发酵的产物,因为多了一份酸味中和了油腻,所以打发后抹一切淡口的面包都好吃。
这家店的乳酪品种也挺全的,居然可以买到《猫和老鼠》里这种天然带孔的奶酪,时隔20年,终于能体会Jerry的快乐。
最后想说这家超市的酸奶略显平庸,之前很火的希腊酸奶似乎下架了。其他酸奶都是常见的品种,不太有竞争力。
对待香肠,德国人是认真的!
到底是德国人开的超市,香肠不仅列了一个专柜,选品还几乎没有雷。据说全员都是从高级西餐厅的供应商入的同款。
我实名安利这份罗勒叶香肠,外面看着简单,入口忍不住惊叹:太!香!啦!
一开始没想到罗勒和猪肉能这么搭。我用空气炸锅加热了10分钟,咬一口肠衣Q脆猪肉多汁,调味克制但是越嚼越香,而且神奇的是,永远是最后那一口最香。
还有这包奶酪香肠,是真实可以吃出乳酪爆浆的口感和奶香味。一口下去芝士和香肠叠加在一起的快乐直冲大脑。
如果顾虑到自己的中国胃,那么也可以试试这袋台式香肠,就是你记忆里台湾香肠的味道,闽南人对于香料的偏执在一口间爆开。
最后!各种小酒馆里动辄上百的萨拉米和火腿切片这家店也有,价格美丽,开袋即食。本来就是外国人随便吃吃的东西,少花钱多喝酒~
果蔬生鲜区
素的不可,荤的随缘
好了,说了这么多彩虹屁,又要到讲到这家的雷品:蔬菜生鲜我觉得全都不可!
从品类到价格我觉得全都不如菜市场/大卖场有竞争力。如果是顺手买买或者应急还行,但是日常买菜我觉得NO!没必要!
水果也是如此,的确有一些不错的品,但是某马某拼某宝也有,优惠的时候价格经常碾压,所以也没必要盯着这里买。
还有可生食鸡蛋界的硬通货兰妃,比某马贵了3-4块钱,那我觉得还是没有必要入手……
肉类来说,猪肉价格一般,不值得专程来买,某马某咚打折的时候优惠很多~
牛肉倒是经常有折扣,我建议是进口牛肉哪个打折买哪个,不认识部位没事,回去上网搜一下食谱很多~
这里也顺手帮大家排个雷!这份贵州牛肉明明打着可以涮潮汕牛肉锅的旗号,煮熟后却没有牛肉的香气和鲜味,还卖这么贵,我拒绝!
海产我推荐这个味噌三文鱼,调味都帮你腌渍好了,买回家随便加热一下就能吃,味道不会比一些日料店差。
还有这只超大的三文鱼头!只要¥9.9!这东西以前在大卖场的三文鱼柜台很常见,如今不太能买到了,其实回家煎一煎撒胡椒盐挤点柠檬就能吃,熬汤也赞。
酒品区有好货
但更需要慧眼
把这家的酒品单拎出来讲是因为奥乐齐号称是“穷鬼的酒馆”,经常能买到一些性价比很不错的红酒洋酒。
不过红酒的水很深,有些30元能喝出200元的水准,有些就是廉价且难喝,需要真正懂酒的人来淘货。
不过有些50元以下的酒我觉得就算踩雷了我觉得也没事,加点冰糖桂皮雪梨橙子煮个热红酒,日子还是你会过~
还有一个胃,要留给甜品
快收尾了才发现忘了写他们家的蛋糕甜品!怎么说呢,总体味道不错,但是惊艳我的品很少!
重点我只推荐这个可可味的迷你雪泡芙,除了面包外皮冻得有点点硬以外非常好吃!纯正浓郁的可可奶油流淌在舌尖,一口一个超幸福!
像提拉米苏、芝士蛋糕这种平替山姆Costco是没问题的,从口味和价格都很能打,而且山姆的那么大一个!这里的分量就很冷静。
还有!蛋糕区上面的这个纯净水我也很推荐!只要1元/瓶!好久违的价格。到底为什么魔都的水都卖这么贵!
最后,一点小补充
写到这里,我也想最后申明本文无广,收钱我爆炸。这家小超市是真的有点宝藏。
其实不止是吃吃吃,这个超市走的是全品类路线,但是日化和零食我觉得都一般,作为“街角的小店”合理,要是“坐1小时地铁来采购”就算了!
最后再点一下题吧,关于山姆和奥乐齐到底哪家强其实见仁见智,但是奥乐齐的确有着2个优势:
首先是门店多,分布广,浦东宝山徐汇静安长宁普陀松江都有店,很多都在地铁站的步行距离,便利性很优秀。
其次是商品基本可以覆盖1-3人家庭的日常吃喝,山姆动不动就要买上一脸盆,而奥乐齐在分量上很合适。
所以,如果你家庭成员不多,并且无车的话可以找一找周边有没有奥乐齐的分店。路程在30分钟以内,每周逛1-2次的话,我推荐你直接冲奥乐齐!