排队排到店外!这家德国社区超市在闵行开“火”了!
“瞧,这水果多新鲜!”
“在家门口就能买到性价比高的进口商品,购物越来越方便了。”
位于虹桥镇红松路虹井路路口的德国超市ALDI奥乐齐,开业不到半个月就收获各种好评,每天热度不减,吸引了附近居民前来“探店购物”,有时候排队都排到了店外。这家以生鲜食品为特色的便利店,究竟有何魔力,如此受欢迎?
商品种类超过1300种
随着中国零售市场环境的变化,传统大型零售市场面临业态调整考验。像知名的外资零售企业沃尔玛陆续退出中国多个城市,而以会员店、优选店为特色的外资零售巨头开市客、山姆会员店等开业之后则现场非常火爆,往往店内“人山人海”。
进入中国之前,ALDI奥乐齐凭借极致的成本控制,在全球获得了极速扩张。2019年在中国第一批店开在了古美生活广场,而红松店是在闵行的第二家门店。
红松店面积不大,数百平方,两个大门全玻璃门窗,在靠窗一侧设置了长桌,有客人在这吃着现烤香肠,烤鸡、烤排骨,与传统的社区便利店相比,好似放大了一些。
此外,琳琅满目的商品让人应接不暇。ALDI奥乐齐区域经理徐栋介绍,红松店目前有15个亲选类别商品,覆盖中外酒品、休闲零食、各式饮料、新鲜蔬果、肉类,即食食品、即烹食品和个人护理等。
商品种类超过1300种,且在持续增加。
低价高质自有品牌受追捧
相比于普通零售店,ALDI奥乐齐的商品价格不算高。例如,来自澳大利亚的1L鲜奶,会员价24.9元,200克冷鲜新西兰眼肉牛排42元。像上海市民比较熟悉的950毫升光明优倍鲜奶22.1元,比其他知名超市和电商价格便宜约10%。
ALDI奥乐齐在上海不到2年时间已经开了14家门店,拥有了众多粉丝,靠的不仅是价格优惠,而更多的是高质高效。门店提供的产品结构独特,自营品牌很多,而且主打“精选”。比如长效期的进口盒装牛奶,店内仅有全脂、脱脂两个品种,澳洲进口,售价仅8元,也是门店的明星产品。
在红松店,进门就能看到生鲜区域,500克一颗白菜,6元一包菠菜……所有菜品都是标准化包装,无需过称。
据介绍,新鲜蔬果都以“供应商+ALDI奥乐齐”双品牌标志显示,这意味着该产品为ALDI奥乐齐专供,每一张标签上都有详细生产日期等资料。
在烘焙区域,新鲜出炉的现烤面包、烤鸡等整齐地摆放在玻璃橱窗内,供消费者自由挑选。
据介绍,店里最火的2种口味烤鸡,深受顾客追捧。
除了“西式”的葡萄酒、披萨、意大利面等商品外,店内也有不少贴合“老上海”人胃口的食品,比如红肠、馄炖、鲜肉大包等,受到阿姨爷叔们的欢迎。
在现场,来自德国的店长托马斯正在货架上整理商品,他告诉记者,上海每一家新开店,他都要到店里亲自指导。商品摆放整齐不仅可以给顾客好的直观感受,更是向顾客展现ALDI奥乐齐的管理能力。
在ALDI奥乐齐工作超过30年的托马斯摆放商品一丝不苟,保持了德国人近乎苛刻的严谨。
线上下单最快30分钟送达
超市简朴的装修,独特的定价模式,每个店铺只有10来位员工,有的身兼数职,但效率很高。顾客熟悉购物流程后,从选择商品到付款完全可以全部自助,这对于超市高效运转、节约开支、降低成本至为重要。
值得一提的是,ALDI奥乐齐社区店的疫情防控工作做得比较到位,如高峰期实行限流,门口测温提醒进店需戴好口罩等等。据了解,店内所有进口冷链产品均经过防疫消杀和核酸检测,并取得相关进口资质报告.
与其他会员店不同的是,ALDI奥乐齐并不收取会员费,只要用手机号在官方微信公众号注册即可免费成为会员,享受会员优惠价。
尽管目前ALDI奥乐齐在中国线下业务还刚刚起步,但是消费者对于便利和体验消费的需求则是大势所趋,会员店弥补了传统超市在这方面的不足,长期来看发展空间广阔。据透露,下个月ALDI奥乐齐又一家社区店即将开业。
如今,ALDI奥乐齐每一家门店都开通了线上下单,线下配送模式。提供3公里内送货上门服务。住在距门店3公里内的居民,可通过微信小程序商城进行选购,购满59元即可享受免费送货到家服务,最快30分钟即可送达。
据了解,ALDI奥乐齐是一家创立于1913年的德国零售企业,也是德国最大的连锁超市之一,至今已在欧洲、北美、澳大利亚、亚洲(中国)等全球10余个国家拥有超过1万家线下门店。而位于虹桥镇红松路店是奥乐齐在上海开的第14家门店。
ALDI奥乐齐闵行红松店
地址:上海市闵行区红松路227号(近虹井路口)
营业时间:07:00-22:00